Landgasthof Schwinghammer
Hofeigene ökologische Produkte
Besuchen Sie uns in unserem schönen Festsaal oder unserem rustikalen Weinstadl mit Terrasse. Sie werden sehen, ein Besuch lohnt sich. Bei uns sind Sie immer herzlich willkommen. Wir bieten Ihnen als besonderes Schmankerl nur hofeigene ökologische Produkte aus eigener Landwirtschaft. Die Spezialität des Hauses: Ochsenbraten von Tieren aus Weidehaltung. Diese Art der Tierhaltung bürgt für beste Fleischqualität. Außerdem gestalten wir auf Wunsch Ihr komplettes Tagesprogramm. Ob mit Musik oder verschiedenen Besichtigungsfahrten, ganz nach den Wünschen Ihrer jeweiligen Reisegruppen.
Unser Catering
Unser erfahrender Cateringservice liefert die gehobene feine Küche bis zum deftigen warmen oder kalten Buffet – fast alles aus dem eigenen Betrieb. Unser volles Arrangement ist eine Selbstverständlichkeit für Ihre Feier.
Unsere Produkte
Unser geschultes Personal legt großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Kunden und steht Ihnen jederzeit für Fragen oder Wünsche zur Verfügung. Wir legen großen Wert auf regionale und saisonale Produkte in unserem Haus. Unsere Eier beziehen wir aus der eigenen Landwirtschaft bzw. von unseren Nachbarn, Familie Heumeier, die Bodenhaltung haben. Geführt wird unsere Landwirtschaft von Herrn Hermann Schwinghammer mit Sohn Martin, beide Landwirtschaftsmeister. Die mit Liebe und Sorgfalt aufgezogenen Ochsen werden in unserm Landgasthof und Catering weiterverarbeitet, zB. zu delikaten Fleischgerichten, oder frisch hergestelltem Ochsengulasch in Gläser abgefüllt zum mit nach Hause nehmen. Das Ochsenfleisch stammt ausschließlich von unserem Bauernhof, die Tiere verbringen den ganzen Sommer auf der Weide. Das macht ihr Fleisch besonders Zart, Fein Marmorriet und Intensiv im Geschmack. In der Metzgerei werden Sie artgerecht geschlachtet und in der Küche schonend zubereitet, so das wertvolle Inhaltstoffe und natürlich der hervorragende Geschmack erhalten bleiben.